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Choco-Story Brussels è la storia di un incontro tra due famiglie appassionate del mondo del cacao e del cioccolato.

La famiglia Van Lierde - Draps, che ha fondato il Museo del Cacao e del Cioccolato diBruxelles nel 1998. Nel 2007 Peggy Van Lierde, unica figlia del fondatore, ha preso le redini del Museo. Nel 2018, il Museo del Cacao e del Cioccolato ha accolto oltre 95.000 visitatori da tutto il mondo.

La famiglia Van Belle, che ha creato Choco-Story Bruges nel 2004, nonché il Museo
del Cioccolato di Parigi, quello di Praga e uno in Messico. Eddy Van Belle e i suoi figli Cédric e Kevy condividono il loro amore per il cacao e il cioccolato e collezionano oggetti inediti scovati in tutto il mondo.

Choco-Story Brussels è nato nel maggio 2014, quando queste due famiglie hanno unito le loro forze al fine di promuovere continuamente la qualità del cioccolato belga e offrire così al pubblico un museo di qualità, ludico, educativo e gourmet.

Attraverso le diverse sale espositive, i visitatori possono scoprire la storia di questo oro nero, dalle origini sino al prodotto finito. Durante la visita sono previste delle degustazioni e una dimostrazione con il nostro maestro cioccolatiere. Le visite possono essere effettuate per proprio conto o accompagnati da una guida.

 




Eventi

Choco Story Brussels si trasferisce e ti attende nella sua nuova sede dal 14 febbraio 2019 (apertura al pubblico il 15 febbraio 2019).
Più grande, più interattivo e goloso come sempre.
Immergiti nel mondo del cacao e del cioccolato, attraversa un tempio maya, dove già 5.000 anni fa si consumavano le fave di cacao, sali a bordo del vascello di Cortés, che ha importato le fave di cacao in Europa, e scopri come veniva consumato il cioccolato alla Corte di Francia nel XVII secolo e come fu trasformato in "pralina" all'inizio del XX secolo in Belgio. La coltivazione e la lavorazione del cacao non avranno più segreti per te. Dimostrazione, degustazione e audioguida incluse nella visita.

 

 

Aperto tutti i giorni

Siamo aperti 7 giorni su 7.
Chiuso il 25/12 e il 01/01.
Chiuso dall'08/01 al 12/01.