Découvrez l’histoire fascinante du chocolat belge !
600
pièces de collections
exposées
5000
ans d'histoire du cacao
et du chocolat

Bienvenue
au musée Choco Story Brussels !

De la fève de cacao à la fameuse praline belge : découvrez l'histoire du chocolat et tous les secrets de l’Or brun.

Traversez un temple maya, là où les fèves étaient consommées il y a 5000 ans, embarquez à bord du bateau de Cortès qui a ramené les fèves de cacao en Europe ; découvrez comment le chocolat était consommé à la Cour de France au 17ème siècle puis comment il a été façonné en « Praline » au début du 20ème siècle en Belgique.

Démonstration, dégustation et audioguide inclus dans la visite.

Le musée est ouvert tous les jours de 10H à 18H.

Chef pâtissier de Choco-Story Bruxelles souriant tenant une plaque de chocolat en forme de carrés durant l'animation chocolat du musée
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Visite du musée avec Audioguide :

Visite du musée avec Audioguide :

  • Audioguide disponible en 11 langues
  • Découvrez les secrets du chocolat belge et des fameuses pralines
  • Dégustations de chocolat incluses
  • Plus de 600 pièces de collection autour du cacao et du chocolat
  • Des bornes interactives pour apprendre en s'amusant
  • Durée : 60 à 90 minutes
Trois personnes décorent des chocolats et des desserts avec des poches à douille sur une table en granite, avec plusieurs petits pots d’ingrédients à côté, durant l'animation chocolat du musée.
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Atelier Tablette
de chocolat :

Atelier Tablette de chocolat :

  • Fabrication de tablettes, sucettes et dessins en chocolat
  • Personnalisation avec un grand choix de toppings
  • Tablier offert et accès au musée inclus après l’atelier
  • Accessible dès 7 ans. Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte payant
  • Privatisation pour les groupes de 10 à 25 personnes
  • Durée : 60 minutes (+ visite du musée)
Un guide avec un tablier brun présentant des moules métalliques variés exposés derrière une vitrine du musée Choco-Story de Bruxelles.
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Visite avec un guide du musée  :

Visite avec un guide du musée :

  • Découverte du musée en compagnie d’un guide expert et passionné
  • Anecdotes gourmandes et visite adapté à tout public
  • Un guide pour maximum 20 personnes
  • 2 guides maximum en même temps
  • Durée : 90 minutes
  • Notre partenaires pour les visites guidées : l’ASBL Itinéraires
Deux filles et un garçon regardent et sentent de près des ingrédients exposés sous des cloches en verre dans le musée du chocolat de bruxelles.
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Bon à savoir pour préparer votre visite :

Bon à savoir pour préparer
votre visite :

  • Le musée est ouvert tous les jours de 10H à 18H.
    Dernière entrée 17H.
  • Réserver votre billet en ligne pour éviter une trop longue file d’attente.
  • Choco Story Brussels est inclus dans la Brussels Card (en vente au musée).
  • Réserver le Ticket Combiné Choco Story Brussels + Frietmuseum : deux musées gourmands, immersifs et interactifs.  
  • Organiser un teambuilding au musée Choco Story Brussels.

Vivez une expérience immersive unique

Afin de vous plonger dans l'univers incroyable du chocolat, le musée propose diverses activités :

  • La visite du musée où vous découvrirez histoire passionnante du cacao et du chocolat à travers un parcours-découverte ludique et interactif accessible à tous.
  • La dégustation de chocolats et d'une véritable praline belge pour ravir toutes les papilles.
  • La démonstration de fabrication artisanale de la praline belge qui au lieu en continu et clôture votre visite du musée.
  • Notre boutique avec notre assortiment de produits chocolatés variés disponibles à la fin de la visite.

En plus de la visite du musée vous pouvez prolonger votre plaisir gourmand en optant pour:

  • L’atelier « tablette » : Nos artisans chocolatiers vous accompagnent pas à pas dans la confection de vos tablettes et gourmandises en chocolat. Différents ingrédients sont à votre disposition pour décorer vos sucettes, mendiants et tablettes. Vous repartirez avec votre production et les précieux conseils de nos chocolatiers. Durée 1H
Trois jeunes dégustent des carrés de chocolat devant un plateau plein dans un espace lumineux avec poutres apparentes lors de la partie dégustation du musée.Chocolatier versant du chocolat fondu dans un moule transparent pour créer des formes de chocolat pour la dégustation prévu par le musée Choco-Story.Deux adultes et un enfant décorent des chocolats avec différentes garnitures sur une table en marbre lors de l'atelier chocolat proposé par le musée Choco-Story de Bruxelles.Une chocolatière de Choco-Story en tenue noire verse du chocolat fondu à travers un moule percé en lignes fines dans l'atelier chocolat du musée.Rangées de pralinés au chocolat réalisé par le chocolatier de choco-Story disposés sur une plaque métallique.Représentation dans le musée Choco-Story de l'intérieur d'une boutique de chocolat ancienne nommée Chez Manon avec une femme en blouse blanche derrière une vitrine remplie de bonbonnières.Une chocolatière en tenue noire montre des chocolats à une famille avec deux enfants portant des tabliers dans un atelier de chocolat proposé par le musée Choco-Story de Bruxelles.La statue du Manneken Pis vêtue d'un costume de chef pâtissier marron avec une toque, tout en urinant.Une guide chocolatière explique la fabrication du chocolat à un groupe de personnes dans un atelier lumineux avec poutres en bois lors de la partie dégustation du musée

Nous aidons les producteurs de cacao.

Notre chocolat porte le label Cacao Trace un programme de durabilité
basé sur :

La qualité des fèves de cacao, visant à :

  • Augmenter le revenu des agriculteurs

  • Protéger des zones cultivées en agroforesterie

  • Soutenir l’éducation, la formation et l’amélioration de la santé.

Une juste rémunération pour les fermiers :

  • Les fèves sont achetées à un prix supérieur à celui du marché local.

  • Un bonus chocolat est reversé directement aux planteurs : 0.12€ / kilo de chocolatvendu.

découvrir l’histoire du chocolat :

plongez dans l'univers du chocolat avec Choco-Story Brussels
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Pourquoi le chocolat est une spécialité belge ?
Les débuts du chocolat et de la chocolaterie à Bruxelles
Vos questions sur le monde du chocolat et de la chocolaterie à Bruxelles

Planifiez et réservez

Planifiez et réservez votre visite au musée du chocolat:
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Heure d'ouverture
Ouvert tout les jours entre 10h et 18h.
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Tickets
La réservation en ligne est vivement conseillée. Elle permet d’éviter une longue attente à l’entrée. Inclus dans la Brussels Card, en vente sur place.