Bienvenue!

Choco-Story Brussels c'est l'histoire d'une rencontre entre deux familles passionnées par l'univers du cacao et du chocolat.

La famille Van Lierde – Draps qui a créé le Musée du Cacao et du Chocolat de
Bruxelles en 1998. En 2007, Peggy Van Lierde, fille unique de la fondatrice, reprend les rênes du Musée. Le Musée du Cacao et du Chocolat a accueilli en 2014 plus de 75 000 visiteurs venus du monde entier.

La famille Van Belle qui a créé Choco-Story Bruges en 2004 mais aussi le Musée
du chocolat de Paris, de Prague et au Mexique. Eddy Van Belle, et ses fils Cédric et Kevy partagent leur amour pour le cacao et le chocolat et collectionnent des objets inédits trouvés aux 4 coins du monde.

En Mai 2014 : Choco-Story Brussels voit le jour grâce à l'association de ces deux familles qui unissent leur force afin de promouvoir encore et toujours la qualité du chocolat belge et de proposer ainsi au public un musée qualitatif, ludique, pédagogique et gourmand.

Au fil des salles d'exposition, le visiteur découvre l'histoire de cet or brun, depuis ses origines jusqu'au produit fini. Au cours de la visite, des dégustations sont prévues ainsi qu'une démonstration avec notre maître chocolatier. Ces visites peuvent se faire librement ou accompagnées d'un guide.

Le Chocolat au lait

 


Evènements

EXPOSITION DE SCULPTURES CULINAIRES
Michel Lo est originaire de Hong Kong et né à Tournai. De parents restaurateurs, il suit l'école hôtelière et est actuellement formateur en cuisine à Tournai. Lors d'un stage dans un restaurant parisien, Michel Lo découvre l'art de la sculpture sur fruits et légumes. Autodidacte d'abord, il suit ensuite des cours aux Beaux-Arts et commence à exposer son travail. Il tente aujourd'hui la sculpture sur un support un moins éphémère : le chocolat.
A découvrir jusqu'au 7 Janvier 2018 .

 

22/11 : Dégustation des chocolats Mi Joya: les tablettes bean to bar de Caroline et Nicolas, deux jeunes bruxellois.

24/11 : début des Plaisirs d'Hiver autour de la Grand Place de Bruxelles. Ne rater pas l'occasion de découvrir le musée par la même occasion.

26/11 : Dégustation bière et chocolat en compagnie d'un zitologue. Sur inscription.

3/12 : Saint Nicolas en visite au musée Choco Story Brussels viendra chercher ses cargaisons de chocolat et rendra visite aux petits et grands enfants.

17/12 : Atelier de confection de boules de Noël en chocolat. Ouvert à tous, sur inscription.

 

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Ouvert tous les jours

Nous sommes ouvert 7 jours sur 7.
Fermé le 25/12 et le 01/01.
Fermé du 08/01 au 12/01.

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